Околояпонские заметки!

Приглашение на кулинарный мастер-класс по приготовлению о-бэнто

Приглашаем всех, кто увлекается Японией и, в частности, японской кухней, на уникальный кулинарный мастер-класс по приготовлению о-бэнто от замечательного повара Аки Накагава. Мастер-класс пройдет 7 октября (вс) с 16 до 19 часов в Москве. Количество мест ограничено. Регистрация обязательна.

Светлана Запара, 05-10-2018

С грузом ответственности по жизни

Японское общество – это, прежде всего, общество иерархичной структуры. Возраст и социальный статус являются основными критериями иерархии, определяющими, не только стиль общения, но и само отношение к человеку. Для японца важно, что о нем думают коллеги на работе, да и вообще окружающие. Он старается не выделяться, что и дает ему определенного рода одобрение и поддержку со стороны общества, в котором он находится.

Светлана Запара, 23-09-2018

Самые важные правила этикета для поездки в Японию

Я уже писала в блоге о японском этикете, правилах и обычаях. Но так как на эту тему можно писать бесконечно, то сегодня мы продолжим познавать японскую культуру и этикет. Насколько хорошо вы знаете о японских нравах и обычаях? Не попадете ли вы впросах или не покажетесь грубым невеждой в Японии? Чтобы этого не произошло, делимся с вами с самыми важными советами этикета перед поездкой в ​​Японию.

Светлана Запара, 29-05-2018

День святого Валентина в Японии

В преддверии Дня святого Валентина во многих универмагах Токио на прошлой неделе были специальные шоколадные ярмарки, на которых десятки кондитеров разместили свои стенды, чтобы продемонстрировать образцы и продать свои товары. В Японии существует обычай для женщин дарить шоколад мужчинам в День святого Валентина. Но не смотря на то, что  все эти причудливые кулинарные изыски от японских и зарубежных мастеров-кондитеров действительно вкусны и привлекательны, нет никаких сомнений, что им не под силу подарить Вам нечто, сравнимое с радостью от получения «домашнего» шоколада, сделанного  девушкой, в которую вы влюблены.

Светлана Запара, 14-02-2018

Особенности прохождения собеседования в Японии

Вы когда-нибудь задумывались о том, сколько раз стучать в дверь, когда вы отправляетесь на собеседование в своей родной стране? Скорее всего, нет. Не могу сказать за всех, конечно, но когда я шла на собеседование в российскую компанию, то точно не думала об этом.  А в Японии это имеет значение, и не малое. Почему? Узнаете из этой статьи.  

Светлана Запара, 30-09-2017